我不是一個愛寫食記的人。(也不是這麼說啦,哈。)
意思是,我不喜歡為了寫而寫,要我自己真的覺得好吃才會推薦。
而且,我也沒有厲害到人家請我去吃,然後要我幫忙寫部落格。
從網路上看到的,一間擁有峇里島風的餐廳。沒特別看菜單,就決定想吃這間。
店裡並不是在賣峇里島(印尼)的料理,而是一間裝潢峇里島風的店。
而且,裡面大多數的東西,都是真正從峇里島回來的哦。光是這樣,就足夠吸引我去了。
菜單很清楚明瞭,不是亂七八槽什麼都有的那種。
而且,其實料理很多元化,有烤物、炸物、串燒,也有中式的菜餚跟鍋物哦,種類滿多的。
店家最晚還開到凌晨二點,是名符其實的餐酒館。
你沒看錯,那是一艘船,是退役的螃蟹船,去掉四支竹桿腳腳,再加上玻璃台面,就變成八人用餐桌囉。
很特別吧。想當初,我跟北鼻曾經在峇里島搭這個船,出海去看海豚呢。(好想再去一次)
(可惡,手機沒拍好,大家自已去吃丫,再多拍幾張。)
再來這個我一定要介紹一下。看到桌上那花朵兒造型的燭台嗎。
當初在峇里島時,我硬是想搬一個回來,被北鼻拒絕,說上飛機會撞壞,回來用不到之類的理由。
現在看到,就更加覺得下次去一定要買。還有桌上那「筷架」,其實是燻香的燭台哦,有沒有超可愛的。
朋友幫忙問老闆有沒有賣這個,老闆很丫殺力,說要送我一個呢。不過害羞如我,最後還是把牠留在桌上,感謝老闆的好意。
哈哈,還是快快進入重點吧。店裡還有介紹很多,麻煩自己去看丫。
這是招牌「馬鈴薯頭」。二球馬鈴薯泥,淋上混合了香料的白醬,還有火龍果醬汁,底上藏著的炸雞腿肉,多汁又好吃 。
烤牛肉。用薄薄的牛肉片夾著洋蔥烤,牛肉很嫩,感覺5-6分熟而已,好好吃哦。
旁邊那個是烤肥腸。把一圈的腸切開攤平,串起來烤,這樣吃好像感覺沒那麼油說。
烤物的部份其實都滿好吃的,但塞吃的我沒有全部都拍。哈哈。(雞肉串跟雞翅,一份都是二串,上桌就趁熱吃,沒拍囉)
這個可是菜單上沒有放的隱藏版料理哦。這是服務生介紹的,「蛋酥娃娃菜」。
上面的蛋酥,我個人本來就不愛,可是娃娃菜很軟嫩,會一口接一口。
服務生很有笑容,很有耐心,第一次來的朋友,就請他們幫忙介紹吧,不會讓客人點太多吃不完的。
(急著吃,又沒拍好,就知道我不是個專業的食記部落客啦。可惡again)
這是炒烏龍,我好喜歡哦。很入味,麵很Q彈哦,口味算適中,我個人覺得不會太鹹,也是一口接一口的那種。
這個也是服務生推薦的,「花雕雞」,超級下飯的一道料理,不過肚子沒空間多裝白飯,就這樣吃吧。
雞肉是出乎意料的嫩(我好像講很多次這個字,不過是真的。),筍子跟小黃瓜很脆,我覺得這二種跟雞肉很搭。
再來就是烤鯖魚啦。認識我的朋友,都知道我怕魚腥味,我其實不吃外面餐廳煮的魚。(除了我阿嬤煮的)
但這隻魚兒烤的這麼漂亮,讓我忍不住想吃一口看看。(而且鯖魚算是比較沒有腥味的一種吧,以我數得出來的吃魚經驗來說。哈。)
好吃,真的沒有魚腥味,而且魚兒本身味道就不錯,淋上一點檸檬汁,就很美味了。(我真的很少稱讚煮熟放在桌上的魚兒哦)
另外我們還有點沙拉跟椒鹽豬腳。不過我都沒有拍好,所以沒放照片。沙拉就看個人口味自己選,看喜歡什麼口味的草就是了。
而椒鹽豬腳是滷過的德國豬腳切丁,再用鹽酥雞的方式料理,這個偏辣哦,怕辣的朋友請不要輕易嚐試。
(有部份的肉偏硬一點兒,不過我還是照吃,因為我愛鹽酥雞口味,連一起炒的蔥末跟蒜末都好好吃。)
除了單點之外,中午時段有套餐可以點哦,感覺也好好吃。下次再來吃看看。
老闆人很親切,也會在一旁招呼,用完每一道菜後,服務生或老闆來收拾桌面時,也會問一下合不合味口呢。
我們四個人,吃很飽,幸好有聽服務生的意見沒點鍋物,不然肯定得打包了。
喜歡峇里島的朋友,喜歡吃的朋友,我覺得這間餐廳真的還不錯哦。
他們有FB哦。上去看看吧。
https://www.facebook.com/potatohead2316555
地址:高雄市高雄市新興區仁愛一街100號
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