今天來當觀光客,因為我尢想吃看看傳說中的米干。
昨天問了同事們,好像滿多間能吃的,反正都沒吃過,就來當觀光客囉。
生意真的很好,我們已經避開用餐時間,下午一點才到達,結果還是等了大約10分鐘。
自助式點餐,單子寫好就拿去櫃檯排隊,順便拿小菜跟飲料。
結完帳就可以先吃小菜跟有名的「破酥包」。然後熱食的部份會由服務人員送來。
破酥包,我點了豆沙的,也就是紅豆內餡。
皮撥開,有一層一層的感覺,我個人覺得單吃皮就很好吃。
有一點千層派皮加上包子皮的fu,很難形容,但是是好吃的。
而豆沙就是豆沙,不會太甜,還不錯,主食上來之前我就先吃了一顆包呢。
飲料是網路上網友推薦的,潽洱檸檬跟潽洱鴛鴦。就是潽洱茶加上檸檬汁,然後加上咖啡牛奶。
口感很特別,鴛鴦不會太甜,我喜歡。
這個小菜是我尢一直稱讚的,紅燒秋刀魚。
不愛吃魚的我,也覺得滿好吃的,很像非常新鮮的秋刀魚罐頭。(?!哈哈)
意思就是很入味,又沒有魚腥味啦。
終於上主食囉。豬肝蛋米干。就是豬肝加蛋加在湯的米干裡面。
豬肝很軟嫩,切成薄片,所以沙沙的感覺不會太多,還不錯。
而蛋呢,可以選蛋花(圖片中的就是),或是蛋包(整顆蛋丟下去湯裡,不打散的半熟蛋)。
米干就是扁扁的,類似板條,但是比較沒彈性的那種。米干本身吃起來是沒有什麼味道的。
我尢強烈建議,要加很多白醋才好吃哦。(他個人愛的口味)
而我是吃麻辣牛鍋,旁邊有一碗米干,自已隨意加進鍋裡。
我個人對鍋物就是無法抗拒,所以大熟天還是要吃鍋物。
其實說穿了,就真的是麻辣鍋加上米干啦。(店家本來就是這樣的想法丫,哈哈)
麻辣鍋裡面有豆皮、豆腐、鴨血、高麗菜、豆芽菜。
而牛肉,可不是牛肉片哦,是有滷過的牛肉塊哦,這個真的不錯。
而且還可以選擇辣度,微辣比較能喝得出湯頭,我是覺得還不錯,重口味湯頭搭配本身沒味道的米干,比較適合。
雖然說是觀光客行程,但算是真的不錯吃哦。
這也算是我來桃園工作的好處之一,不然應該沒機會吃到呢。
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