我還是要說,媽媽真的很偉大。
我是個討厭魚腥味的媽媽,除了搬進新家以後,曾經煎過一次魚肚給老公吃以外。
去逛魚市場也是戴口罩或是用衛生紙遮住口鼻。
這次,為了讓妞寶吃魚,特地去市場買了吻仔魚,要煮給妞寶吃。
先用清水洗乾淨,然後用熱水燙過,這樣可以稍微去腥。
市場的吻仔魚很大隻,煮起來很有份量。
因為我不希望果汁機裡面充滿魚腥味,於是用專門搗碎副食品的小碗把魚兒搗碎。
再放進電鍋裡面跟飯一起煮。
因為妞寶不吃粥了,所以不是把飯跟魚兒一起打碎,是打碎魚兒加進飯裡。
電鍋跳起來以後,就變成吻仔魚粥囉。
我是怕很腥,所以不直接把生魚跟飯一起煮。先燙過比較好。
這看似簡單,搞得老木我滿手腥味,天丫。我竟然煮魚.......
老公真不好意思,為了妞寶。你想吃的魚,還是請你自己煮囉。
不然我只能買現成煮好的給你吃啦。
再來介紹,「強人牌」麵線。低納的,只要煮三分鐘,煮好打碎就可以取代米飯。
白蘿蔔切丁放進調理機裡,麵線煮好丟進去一起煮,然後一起碎。就成了蘿蔔麵線糊。
此款麵線里仁有在賣,需要的媽咪就去看看吧。
因為怕妞寶吃飯吃膩了,所以才買來試看看,她也喜歡哦。
現在放假的第一件事,就是採買食材,然後煮副食品。
這樣就能用掉一個早上的時間,接著才能做自己想做的事。
不過這樣也是一種樂趣。原來我對下廚也是很有一套。哈哈。
參考小雨麻的食譜,做了不少食物的變化,這樣妞寶才不會覺得無聊。
這是嫰豆腐蒸蛋。我個人的方式,是半盒嫰豆腐,加上二個蛋黃。
用打蛋器打碎後,加入100CC的水,然後丟進電鍋裡,等跳起來再悶10分鐘,就完成了。
麵線糊、吻仔魚飯、豆腐蒸蛋。再搭配一種青菜,這樣就是豐盛的一餐囉。
再來還要介紹妞寶的最新嚐試-蘋果雞肉。
小魚麻說,二分之一或四分之一的雞肉,搭配四分之一個蘋果。
直接放進電鍋煮熟,打成泥就好了。
不過我還是把雞肉稍微燙了一下,才跟蘋果一起進電鍋。
電鍋跳起來以後,把食材丟進babybrezza裡面,打成泥狀就完成了。
這是妞寶第一次吃肉類食品,希望她會喜歡。
不下廚的媽咪們,我這些分享,應該多少有一點幫助。
對寶寶而言,每個媽咪都是大廚哦。
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